Käsemesser mit Ätzung oder Kullenschliff

Durch die Ätzung auf den Käsemessern bleibt nahezu kein Käse mehr an der Klinge haften, so dass sie leicht und vor allem sauber schneiden können.
Durch den Kullenschliff entsteht ein noch größerer Lufteinschluss zwischen der Klinge und dem Käse, wodurch fast kein Käse mehr haften bleibt.

• 010410 Käsemesser 12 cm
• 010411 Käsemesser 20 cm
• 010412 Käsemesser 23 cm
• 010413 Käsemesser 26 cm
• 010414 Käsemesser 29 cm

• 010420 Käsemesser 12 cm
• 010421 Käsemesser 20 cm
• 010422 Käsemesser 23 cm
• 010423 Käsemesser 26 cm
• 010424 Käsemesser 29 cm

Wiegemesser:

• 010110 Wiegemesser 38 cm Kunststoffgriff
• 010108 Wiegemesser 43 cm Kunststoffgriff
• 010102 Wiegemesser 38 cm Holzgriff
• 010101 Wiegemesser 43 cm Holzgriff

Weichkäsemesser

Dieses robuste Messer besitzt einen erhöhten Handgriff, wodurch Ihre Hand beim Schneiden nicht mit der Schneideplatte in Berührung kommt. Das Messer eignet sich auch zum Schneiden größerer Käsesorten, wie Brie.

• Rot für Rotschmierkäse
• Weiß für Weißschimmelkäse
• Blau für Blauschimmelkäse

• 010202 Weichkäsemesser roter Griff, 21 cm Klinge
• 010203 Weichkäsemesser weißer Griff 21cm Klinge
• 010204 Weichkäsemesser blauer Griff 21 cm Kling

Briemesser:

Unsere Briemesser verfügen über eine schmale Klinge, somit gleiten sie noch leichter durch den Käse und es bleibt weniger an der Klinge haften.

• 010302 Briemesser roter Griff, 14 cm Klinge
• 010303 Briemesser weißer Griff, 14 cm Klinge
• 010304 Briemesser blauer Griff, 14 cm Klinge
• 010305 Briemesser schwarzer Griff, 14 cm Klinge
• 010308 Briemesser schwarzer Griff, 14 cm Klinge mit Wellenschliff

Doppelgriffmesser:

• 010430 Käsemesser 26 cm 2 Griffe geätzt
• 010431 Käsemesser 30 cm 2 Griffe geätzt
• 010440 Käsemesser 26 cm 2 Griffe mit Kullenschliff
• 010441 Käsemesser 30 cm 2 Griffe mit Kullenschliff