Drahtschneider

Drahtschneider

Roquefortbogen

  • 020401 Roquefortbogen 14 cm
  • 020501 Ersatzdrähte für R.B. 14 cm (10 Stück im Beutel)
  • 020402 Roquefortbogen 24 cm
  • 020502 Ersatzdrähte für R.B. 24 cm (10 Stück im Beutel)

Roquefortaise

Mit der Roquefortaise und dem Roquefortbogen können Sie Roquefort und andere weiche Käsesorten problemlos schneiden.
Da nur der Draht durch den Käse gleitet und nicht die Klinge eines Messers, bleibt der Käse nicht kleben.

  • 20403 Roquefortschneider Marmorplatte
  • 20405 Roquefortschneider Kunststoffplatte

Kaas–O–Maat

Das Schneiden von Käselaiben und Torten ist jetzt schnell, sicher, einfach, sauber und problemlos.
Wenige Handgriffe genügen, der Kaas-O-Maat schneidet jeden Käse, ob jung oder alt.
Ein Griff, ein Zug und schon hat man einwandfreie Stücke mit glatten, blitzsauberen Schnittkanten.

  • Für alle Käsesorten
  • Sicher
  • Sehr starker Schneidedraht
  • Ergonomisch
  • Hygienisch
  • Leichtes Schneiden
  • Auch als Schneideplatte zu gebrauchen
  • Käse schneiden mit Blickkontakt zum Kunden
  • 030101 Kaas-O-Maat inkl. Klammersatz
  • 030102 Ersatzdrähte für Kaas-O-Maat (10 Stück im Beutel)

Weichkäseschneider

Der Brieschneider ist ein zeitsparender Schneider, der weiche Käsesorten, wie Brie ohne Schnittverlust in perfekte, spitze Stücke schneidet. Mit einer Bewegung schneiden Sie drei Briekäse in spitze Stücke von zum Beispiel 160 Gramm. Vorteile:

  • Jederzeit perfekte und gerade geschnittene spitze Stücke
  • Käseschneiden ohne Anstrengung
  • Sicher und schnell
  • Große Zeitersparnis
  • Einfach zu reinigen
31001 Weichkäseteiler 8 Stücke, 500x500x680 mm
Diesen Weichkäseteiler gibt es auch Wahlweise zur Vorbereitung von 10; 12; 14; 16; 18 und 20 Stücken.

Würfelschneider

Schnell Scheiben, Stäbchen oder Würfel schneiden?
Mit dem Würfelschneider geht das im Handumdrehen!

Dieses Modell ist der ideale Partner in den Küchen der Gastronomie, des Catering´s und Betriebskantinen.
Er ist auch praktisch für die Käseabteilung im Supermarkt oder für das Käsefachgeschäft.

  • 032000 Würfelschneider Basis
  • 032010 Schneiderahmen 24 mm
  • 032011 Schneiderahmen 16 mm
  • 032012 Schneiderahmen 8 mm
  • 032020 Ersatzdrähte für Würfelschneider

Viereckkäseschneider

Der Viereckkäseschneider ist die optimale Lösung für das Schneiden rechteckiger (rindenloser)Käsestücke.
Sie können auf einfache Weise das Schnittmuster selbst einstellen.

  • 032100 Profi Viereckgoudaschneider Basis, 620x620x110 mm, exkl. Abstandsstücke, Draht & Drahtspanner.

Würfelschneider Profi

Mit dem Würfelschneider Pro schneiden Sie schnell und problemlos Käseblöcke in praktische Käsewürfel oder -stäbchen für den Kunden.
Der Würfelschneider Pro ist mit einem praktischen Klapptisch und einem Auffangbehälter aus Edelstahl lieferbar. Der Schneidebereich ist 175 x 175 x 150 mm.

Vorteile

  • Zeitsparend
  • Hygienisch
  • Manuell zu bedienen
  • Sicher
  • Normale Würfelabmessungen: 10, 12 und 16 mm und ein Vielfaches davon
  • Auf Wunsch auch mit anderen Abmessungen
  • Kein Schnittverlust

  • 032200 Profi Würfelschneider 10 mm, inkl. Kipptisch

Es gibt verschiedene Ausführungen von unserem Würfelschneider Profi, sowohl mit Kipptisch als auch ohne und jeweils in den stärken 10 mm, 12 mm und 16 mm.

Parmesanschneider:

Das Schneiden von ganzen Parmesanlaiben wird durch den Parmesan Pro erheblich vereinfacht.
Mit diesem Parmesanschneider schneiden Sie mühelos den härtesten Parmesankäse in perfekte Stücke - ohne Kraftanstrengung und ohne Schnittverlust.

  • Solider Windenmechanismus
  • Auswechselbarer Draht
  • Einklappbarer Handgriff
  • Auch als Scheideplatte zu gebrauchen
030326 Parmesanscheider Profi